Appuntamenti in Stile Alta Badia:
Cultura, Arte e Gastronomia fra le Dolomiti
Tra le meravigliose località dell’Alta Badia è facile trovare manifestazioni culturali, artistiche o gastronomiche pronte ad attirare l’attenzione di numerosi visitatori. La Val Badia è un territorio ricco di sapori autentici, tramandati quotidianamente nella prestigiosa cucina locale. Numerosi sono infatti gli eventi enogastronomici che annualmente vengono proposti a Corvara, Colfosco, La Valle, La Villa, San Cassiano, Pedraces e San Leonardo.
Molti degli eventi in Alta Badia hanno ormai assunto una connotazione internazionale, tanto da attirare visitatori provenienti da ogni parte e attenti alle proposte d’intrattenimento fra le Dolomiti. Sono in particolar modo gli eventi gourmet in Alta Badia spesso accompagnati dai vini pregiati del Südtirol a riscuotere grande successo, soprattutto se è assicurata la presenza di chef qualificati e professionisti pronti a realizzare creazioni culinarie e piatti prestigiosi, basandosi sulle tradizioni della cucina ladina, apprezzata ormai in tutto l’Alto Adige e non solo.
Tra gli appuntamenti più importanti sono ad esempio da annoverare la manifestazione Chef’s Cup Südtirol che vede giungere in Val Badia chef di fama internazionale pronti a esibire piatti d’autore accompagnati da vini pregiati; “Sciare con Gusto” in Alta Badia, evento culinario che unisce lo sport all’enogastronomia proponendo “piatti firmati” tra le zone sciistiche dell’Alta Badia; la manifestazione “Prima Colazione tra le Dolomiti” che vede numerosi sportivi e curiosi fare la prima colazione a 2000 metri d’altitudine a base di prodotti tipici tirolesi, per poi sciare su piste appena innevate. Tra gli eventi sportivi sono ancora da annoverare la “Gara di Cavalli in Slitta”, meglio conosciuta come “Slittada da Paur” che vede gareggiare cavalli con slitta per mantenere viva un’antica tradizione dell’Alta Badia; e le “Ciaspolate al Chiaro di Luna” un’escursione con le racchette da neve fra la magica atmosfera delle Dolomiti.